Michel Huard

Einer unserer neueren Calvados-Produzenten: Michel Huard!

Unser erster Besuch liegt schon einige Jahre zurück. Und seitdem ist uns der Calva von Michel Huard in ständiger und guter Erinnerung geblieben.

Da lag es natürlich nah, dass wir auf der Suche nach einem neuen Produzenten gleich an ihn gedacht haben…

Seit einigen Jahren schon kümmert sich Jean-Francois Guillouet-Huard um die laufenden Geschäfte. Und er ist der Linie von Michel Huard treu geblieben. Hauptsächlich werden Jahrgänge produziert. Wir haben uns für die beiden Jahrgänge von 1991 und 1998 entschieden. Aber die sind inzwischen schon längst ausverkauft. Wir haben uns deshalb für die Jahrgänge 2012 und 1993 entschieden. Der eine jung und fruchtig, der zweite schön gereift und intensiv. Abgerundet wird unser Angebot mit einem schönen Hors d´Age, einer Assemblage der Jahre 2009, 2006 und 1989. Über den Calva hinaus, bieten wir Ihnen auch einen sehr spannenden Apfelbrand an: Fleurs de Pommier! Aber sehen Sie selbst…