Poiré

Auch der Poiré kommt von Frédéric Pacory. Nur von Hand gelesene Birnen kommen zum Einsatz und werden weiter verarbeitet. Mit schlanken 4% Alk. ist er sehr leicht und unglaublich fruchtig. Unser Tipp: passt hervorragend zu den Röstaromen, wenn im Sommer (oder zu welcher Jahrezeit auch immer) der Grill zum Einsatz kommt.