Die dritte Abfüllung ist da!!!
Wir freuen uns, denn unsere dritte Abfüllung ist angekommen. „Trilogie“ heißt sie, weil es unsere dritte Abfüllung ist und zugleich drei einzelne Fässer vermählt wurden: den Körper gibt unser Fût N°17 (aus 2011), dann sorgt ein ganz junger Brand aus dem Jahr 2022 für viele fruchtige Noten und ein Teil von 2009 gibt noch mehr Tiefe und das I-Tüpfelchen an Geschmack.
Dieses Mal haben wir die Menge ein bisschen größer gewählt, denn nach gerade einmal zwei Jahren ist unsere zweite Abfüllung schon fast vergriffen und auch von Abfüllung Nr. 1 ist nicht mehr viel da… gut, dass jetzt ausreichend Nachschub da ist!